金麟知识网 1· 一只活蹦乱跳的大龙虾就绪
2· 放尿，在大龙虾尾部插入筷子，或者剪一个小口
3· 去虾线，剪开
4· 顺便把头里的肠子肚子取出来
5· 把蒜和姜切成碎末放到虾线剪开处，冷水下锅，清蒸15分钟出锅
6· 鲜美的清蒸大龙虾吃起来
清蒸大龙虾是怎么做的 扩展
1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2.姜切碎成蓉；
3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
1· 一只活蹦乱跳的大龙虾就绪
2· 放尿，在大龙虾尾部插入筷子，或者剪一个小口
3· 去虾线，剪开
4· 顺便把头里的肠子肚子取出来
5· 把蒜和姜切成碎末放到虾线剪开处，冷水下锅，清蒸15分钟出锅
6· 鲜美的清蒸大龙虾吃起来
1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2.姜切碎成蓉；
3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
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